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Ingrédients

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Préparation

  • boudin d'Aquitaine 500.0 g
  • Knorr Bouillon de Légumes Déshydraté 1,2 Kg jusqu’à 60 L 250.0 g

Dressage

  • tranche de pain de mie 20.0 pc
  • Salade ICEBERG 80.0 g

...

Mode opératoire

  1. Préparation

    Éplucher et griller le boudin.Mixer avec le Bouillon de légumes Knorr®.Réserver au froid.
  2. Dressage

    Toaster le pain de mie.Le tartiner de Moutarde Amora® et de crème de boudin.Ajouter une feuille de salade. Refermer le club et servir.
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