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Ingrédients

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Préparation


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Mode opératoire

  1. Préparation

    • Laver et couper les courgettes en cubes, les cuire à l’eau bouillante salée et refroidir
    • Passer les courgettes au cutter et incorporer la Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins KNORR®. 
    • Bien mélanger et rectifier l’assaisonnement si besoin. 
    • Couper le chèvre en dés et l’ajouter dans l’appareil avec la Mise en Place Basilic KNORR® et mélanger délicatement. 
    • Répartir dans des ramequins ou moules silicone et filmer le tout. 
    • Cuire au four vapeur pendant 12 mn. 
    • Démouler et servir aussitôt.
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