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Ingrédients

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Mini panés et salade de mâche aux aubergines


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Mode opératoire

  1. Mini panés et salade de mâche aux aubergines

    • Assaisonner la salade de mâche en mélangeant la mayonnaise  Amora, la moutarde Amora® et le miel
    • Dresser surassiette, disposer sur le dessus les aubergines grillées et les tomates cerises.
    • Ajouter les mini panés The Vegetarian Butcher™ et finir avec les graines de courge et feuilles de basilic.
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