Name: Pizza au haché végétarien
Yield: 100
Ingredients: 6.0kg Le Boucher Végétarien Haché Végétalien 2Kg; 2.5kg Oignon rouge; 2.5kg Poivron rouge; 2.5kg Poivron jaune; 100.0g Knorr Professional Purée d'Ail Pot 750g; 100.0g Piment d'Espelette; 200.0g Origan; 5.0kg Tomate cerise; 3.0cu Knorr Collezione Italiana Fonds de pâte à Pizza 18 portions; 2.0dl Huile d'olive; 3.0kg Knorr Collezione Italiana Sauce Tomatella/Napoletana 2 kg

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