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La tendance mondiale de la cuisine végétale a commencé par conquérir tous les concepts innovants de Burgers, aussi bien en restauration rapide qu’en restauration assise traditionnelle. Mais au-delà du palet végétarien pour les burgers, il existe une grande variété d’alternatives végétales pour revisiter tous vos classiques.

Il se peut que les produits végétariens ressemblent visuellement et aient un goût proche de la viande animale. Ils ont le vent en poupe et sont largement plébiscités par vos clients. Pour le secteur de la restauration, c'est l'occasion de satisfaire de nouveaux clients et de proposer de nouvelles idées de repas. 

 

 

La gamme de produits LE BOUCHER VÉGÉTARIEN

Avec une gamme variée de produits, Unilever Food Solution soutient cette tendance et propose des idées et des solutions innovantes aux restaurateurs pour explorer la cuisine végétarienne.​

Avec les nouveaux produits Le Boucher Végétarien  , les restaurateurs peuvent désormais revisiter leurs recettes incontournables de burgers, curry, tacos et proposer des menus enfants végétariens.

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